永兴县市场监督管理局:开展学校及校园周边食品安全宣传整治行动
2023-05-11 09:01:05          来源:永兴县融媒体中心 | 编辑:何文静 | 作者:李歌凯 杨峰刚          浏览量:77634

【永兴县融媒体中心5月11日讯】按照“地方政府负总责,监管部门各负其责,学校承担主体责任”的总体要求,永兴县市场监督管理局马田中心所积极履行监督职责,全力做好学校及校园周边食品安全工作。

根据学校食品安全特征,永兴县市场监督管理局马田中心所在辖区内各中小学开展食品安全宣传整治行动,强化学校负责人是“第一责任人”意识,重点查验食堂从业人员健康管理是否到位、是否持有有效健康证明;查看食堂内外环境卫生、食品库房以及食品贮存等区域是否达标;检查冷冻冷藏设施和食品留样设备是否正常运行、食品原材料积压食材是否变质、索证索票是否齐全、是否使用有过期食品等。同时,还开展《中华人民共和国反食品浪费法》宣传,在学校食堂张贴宣传挂图、讲解相关知识,为学生们营造节约光荣、浪费可耻和珍惜粮食、光盘行动的氛围。

据悉,此次专项整治行动对某学校涉嫌使用超过保质期的食品原材料进行立案调查,对校园周边2家商店销售抽奖类卡片行为进行严肃处理,并收缴卡片677张予以销毁。

责编:何文静

来源:永兴县融媒体中心

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